Maddeleri kimyasal açıdan sınıflandırırken neyin saf olup olmadığı, neyin homojen olup olmadığı ya da neyin çözelti olup olmadığı sık sık karşımıza çıkan bir problemdir. Bu açıdan kolonya da sık merak edilen ve karıştırılan bir maddedir. Bu yazıda kolonya çözelti midir sorusuna cevap verecek, ardından da çözeltilerin özelliklerine kısaca değineceğiz.
Kolonya bir çözeltidir. Çünkü kolonyada çeşitli maddeler su içerisinde çözünmüş halde bulunur. Kolonya, alkol ve bazı esans maddelerinin suda çözünmesiyle elde edilmektedir.
Daha önce kolonya homojen midir başlıklı yazıda kolonyanın homojen olduğunu söylemiştik. Aslında çözelti olması homojen olmasının da nedenidir. Çünkü çözeltiler homojen karışımlardır.
Karışımların Genel Olarak Sınıflandırılması
Karışımları biz genel olarak homojen karışımlar ve heterojen karışımlar olarak sınıflandırmaktayız. Homojen karışımlarda karışımın her yerinde aynı özellikler gözlemlendiği için dışarıdan bakıldığında tek madde gibi görünür. Örneğin tuzlu bir homojen karışımdır.
Heterojen karışımlarda ise maddeler tam olarak birbiri içerisinde eşit dağılmaz ve çözünme de gerçekleşmez. Örneğin suya yağ döktüğünüzde elde ettiğiniz karışım bir heterojen karışımdır. Karışımın üst kısmında yağ, alt kısmında ise su bulunur.
Heterojen karışımlar da sıvı – katı karışımı varsa süspansiyon, sıvı – sıvı karışımı varsa emülsiyon olarak adlandırılır. Ayrıca aerosol, koloit ve adi karışım şeklinde de heterojen karışımlar bulunmaktadır.
Aerosol dediğimiz karışımlar katı – gaz ya da sıvı – gaz heterojen karışımlardır. Duman ve sis buna örnek gösterilebilir.
Koloit dediğimiz karışımlar çıplak gözle homojen gibi göründüğü halde heterojen olan karışımlardır. Süt, krema gibi karışımlar buna örnek gösterilebilir.
Adi karşım ya da basit karışım dediğimiz karışımlar da süspansiyon ve emülsiyon özelliği göstermeyen diğer bir heterojen karışım türüdür. Mesela salata buna örnek gösterilebilir.
Çözeltilerin Özellikleri
Çözeltiler bir maddenin başka bir madde içerisinde çözünesiyle elde edilir. Dolayısıyla çözeltiler homojen karışımlardır. Kolonyanın homojen karışım ve çözelti olduğunu söyledik. Çözeltilerin temel özelliklerini maddeler halinde şöyle sıralayabiliriz:
- Çözeltiler homojen karışımlardır.
- Çözeltiler karışım oldukları için saf olmayan maddelerdir.
- Bir veya daha fazla maddenin başka bir madde içerisinde dağılmasıyla oluşur.
- Tuzlu su, şekerli su, kolonya ve gazoz gibi karışımlar çözeltilere örnektir.
- Çözeltide çözücü ve çözünen şeklinde iki tür madde bulunur.
- Çözücünün çözebileceği en yüksek miktardaki madde çözünmüşse buna doymuş çözelti denir.
- Çözücü daha fazla maddeyi çözebilecek durumdaysa buna doymamış çözelti denir.
- Çözünen madde yoğunluğunun yüksek olduğu çözeltilere derişik çözelti denir.
- Çözünen madde yoğunluğunun düşük olduğu çözeltilere seyreltik çözelti denir.
- Soluduğumuz hava bir gaz çözeltisidir. İçerisinde birden fazla gaz çözünmüş halde bulunur.
Çözeltiler kimya bilimi açısından önemli bileşenlerdir. Kimyada biz çözeltilerle ilgili derişim, çözünürlük vb. gibi hesaplamaları sürekli olarak yaparız.