Süt Asidik Mi Bazik Mi?

süt asidik mi bazik mi

Süt asit mi baz mı sorusuna genellikle nötr cevabı verilir. Çünkü sütün pH değeri nötr noktası olan 7’ye yakındır. Peki süt tam olarak nötr müdür? Süt cetvelin hangi tarafında kalmaktadır? Bu yazıda süt asidik mi baz mi sorusuna yanıt vereceğiz. Sütün pH değeri 6,5 – 6,7 civarındadır. Bu nedenle süt nötre yakın ama asidik karaktere sahiptir. Sütün asidik özelliği oldukça düşüktür. Aynı şey yoğurt için de geçerlidir. Bir maddenin asidik mi bazik mi olduğunu anlamak için turnusol kağıdı kullanırız. Buna göre turnusol kağıdını batırdığımız sıvı eğer kırmızıya dönerse asit, maviye…

Read More

Saf Su Asit Mi Baz Mı?

Saf su asit midir baz mıdır

Kimyada bir maddenin asit, baz, ya da tuz olması bileşikleri sınıflandırmak açısından çok önemlidir. Bu açıdan hangi maddenin asit hangi maddenin baz ve hangi maddenin nötr olduğunu çok merak edilir. Bu yazıda saf su asit mi baz mı yoksa nötr mü sorusuna yanıt vereceğiz. Saf su ne asit ne de bazdır. Saf su nötr bir maddedir. Saf suda herhangi başka bir madde bulunmadığı için H2O bileşiğidir. Bir maddenin asit mi baz mı olduğuna bakmak için suda iyonlaştığında hangi iyonları verdiğine bakıyoruz. Başka asit baz tanımları da var ancak genel yaklaşım…

Read More